Misschien heb ik t al eerder gepost, maar de laatste tijd maak ik mn aardappeltjes vaak als volgt klaar:
Krieltjes in de schil (of aardappels in stukjes gesneden
) in een ovenschaal. Olijfolie, grof zeezout, in stukjes gesneden teentje(s) knoflook en kruiden naar wens (paprika en italiaanse kruiden of Rozemarijn zijn mn favorieten maar variatie is het sleutelwoord natuurlijk) en dan 30-40 minuten in de oven en t je hebt een culinair hoogstandje wat je 5 minuten heeft gekost.
De knoflook kun je uitdrukken en bij de aardappeltjes opeten of wegdoen. Zo eten vind ik niet zo lekker, maar smaken verschillen dus wat let je:P
Ijsbergsla met rucola, appel, cherrytomaat en uitgebakken spekjes of hardgekookt ei en een btje honing-mosterd dressing erbij. Biefstukje bakken et voila oma dacht dat ik minstens een paar uur in de keuken had gestaan voordat ze kwam...