die zijn echt lekker!!!
Basisrecept wentelteefjes
--------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
4 eieren
½ liter melk
1 zakje vanillesuiker
2 eetlepels suiker
boter
16 sneetjes wit casinobrood
Bereiding:
Klop in een grote kom de eieren los met de melk, vanillesuiker en suiker (of suiker naar smaak). Ontkorst het brood, laat ze kort weken in het eimengsel. Neem de sneetjes uit het beslag en houd ze opgestapeld op een bord apart tot je ze gaat bakken. Bak de wentelteefjes op middelhoog vuur in hete boter snel aan beide kanten bruin en gaar. Lekker met (poeder)suiker en kaneel.
__________________
Absence of evidence is not evidence of absence
|