Wat Kook Jij Zoal? - Pagina 5

*Ronnyboy* · 10 december 2004, 16:55

Of gewoon een lekkere simpele tosti met chedar kaas en wat majo en k'tjup en wat zout

Mjam!

ernie_96 · 18 december 2004, 16:21

Af en toe moet ik ook koken in mijn studentenhuis.

Dan is er keuze uit de volgende specialiteiten (en tevens de enige 3 gerechten die ik kan maken... <_< )

1. Ovenschotel met veel gehakt, brocoli en kaas
2. Chili Concarne met kidneybonen
3. Gebakken aardappels en stukje beefstuk of schnitzel en wortels

Haha, als ik mezelf het ingetekend als kok voor een avond, zijn er opeens opvallend veel huisgenoten die opeens bij vrienden of mensa eten...

*Jaguar* · 18 december 2004, 16:46

Die ovenschotel klinkt anders niet verkeerd...

*Ronnyboy* · 23 december 2004, 19:02

Ahhh man, ik lees schnitzel en mijn maag zegt rammel

Samarel · 11 december 2005, 02:37

Meestal eet ik

-rijst + kip
-aardappeltjes
-nasi en bami (en dan de echte, geen knorr onzin
-pasta
-couscous
-altijd verse groente, niet uit een potje ofzo

mijn favo's
-Kerrierijst
-Mihoen

Jaja · 24 februari 2006, 16:28

Wij doen altijd kaneel door het "beslag" van de wentelteefjes ipv vanillesuiker.

Wat ik normaal kook:

gebakken aardappeltjes/aardappel puree met sla/broccoli en n stukje vlees
mihoen oid met groenten en kip uit de wok
de ovenschotels uit de ovenheerlijk serie
pasta met spinazie, kruidenroomkaas en spekjes
soep met brood
wraps
wereldgerechten van de knor
Thaise nasi (conimex)

Ook lekker, makkelijk en weer eens wat anders deze gevulde chinese flensjes van Conimex:
Ingrediënten
500 g (varkens)vleesreepjes
8 eetlepels Conimex Ketjap Marinade
6 lente-uitjes
halve komkommer
Conimex Wok Olie
8 dunne pannenkoeken/flensjes (kant-en-klaar)
125 g taugé
Conimex Sweet Chilisaus en/of Oestersaus

Bereiding
Meng de vleesreepjes met de marinade en laat 30 minuten intrekken.
Was en snijd ondertussen de lente-uitjes in smalle reepjes.
Was en snijd de komkommer in smalle reepjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje wokolie toe en wok de vleesreepjes in ca. 5 minuten gaar en krokant.
Verwarm ondertussen de pannenkoeken/flensjes zoals vermeld staat op de verpakking.
Schep alle groenten en de vleesreepjes in aparte diepe kommetjes en leg de warme pannenkoeken/flensjes op een groot bord. Verdeel aan tafel de groenten en de vleesreepjes over de pannenkoeken/flensjes en schenk er wat sweet chilisaus of oestersaus over.

Een vegetarisch gerecht wat ik als "vleeseter" altijd erg geslaagd vind is deze camembert aardappelschotel van zo'n AH receptkaart:

Ingrediënten
300 g trostomaten
1 courgette
2 doosjes Camembert (kaas a 250 g)
boter om in te vetten
1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
2 theelepels gedroogde rozemarijn

Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Tomaten schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Courgette schoonmaken en in plakjes snijden. Camembert in dunne plakken snijden. Ovenschaal invetten. Aardappels, camembert, tomaten en courgette dakpansgewijs in schaal leggen. Bestrooien met rozemarijn, zout en peper. Gerecht in midden van oven in ca. 30 minuten gaar laten worden.

Wil ik een keer echt iets bijzonders koken ga ik door de stapel allerhandes heen om een meergangen menu op tafel te zetten

franky · 25 februari 2006, 02:41

hallo,

ik werk naast de studie in een restaurant, eet dus 4-5 keer per week gegrilde eendeborst of andere culinaire hoogstandjes haha dat is echt relax.. als ik zelf moet koken wordt t meestal pizza, magnetronmaaltijd of mac of uit eten, of shoarma laten bezorgen. af en toe kook ik zelf en dan meestal ovenschotel met tortilinni en spinazi, echt super lekker!! heel makkelijk te maken en inkoop prijs is zo'n 5 euro voor een complete schaal, waar je met meerdere mensen van kan eten. ook snel klaar. echt super lekker!

ovenschotel met tortilinni en spinazi:
nodig: oven, ovenschotel, zakje kaas tortilinnie (soort pasta maar dan met kaas vulling), kleine verpakking creme freche, pak diepvriesspinazi, geen alla creme, maar gehakte, en een zakje geraspte kaas.

bereiden:
kook de tortilinnie zoals staat aangegeven op het pak, ontdooi intussen de spinazi in de magnetron, +- 8 min. Als de tortilinnie klaar is, even afgieten in een vergiet en vervolgens in de ovenschaal scheppen, vervolgens half tot heel pakje creme frache toevoegen, naar eigen smaak.. , doorroeren en de spinazie hieroverheen gooien. Vervolgens kaas eroverheen en dan in de voorverwarmde oven van rond de 200 graden zetten tot de kaas goud kleurt. Daarna doe ik de schotel altijd nog een paar minuten in de magnetron om de kaas goed te laten smelten, maar dat is naar eigen smaak.

ander simpel recept:
pasta met zalmsaus. kook de pasta, kook een bakje boursin cuisine, en verwarm tenslotte zalm mee met de cuisine, en je hebt een hele lekkere pasta.

Li-LaLolliepop · 19 juni 2006, 12:31

nu ik gezellig in m'n uppie woon, maak ik vaak pasta met zalm....zooooooow lekker!!!
Vanaaf komt vriendlief eten maar is een moeilijke eter. *zucht* lust geen vis (op vissticks na), geen andere soep dan tomaten/groenten/kippen soep, geen witlof, geen champigonnen en is gek op vlees.
Ik als vega-mop (eet wel graag vis) weet even niet wat voor te schotelen. Zelf heb ik zin in een lekkere pasta...aaaargh...ik ga wel even googlen voor een lekker recept.

Jaja · 20 juni 2006, 13:28

en gelukt?

Nootje · 20 juni 2006, 19:45

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door franky

ovenschotel met tortilinni en spinazi:
nodig: oven, ovenschotel, zakje kaas tortilinnie (soort pasta maar dan met kaas vulling), kleine verpakking creme freche, pak diepvriesspinazi, geen alla creme, maar gehakte, en een zakje geraspte kaas.

Nu dit topic weer 'gerevived' is kan ik wel even zeggen dat we hier vanavond bovenstaande ovenschotel hebben gemaakt...jum t was erg lekker! Weet alleen niet of Franky t nog leest

Heeft er iemand nog tips wat voor lekkkere dingen je allemaal in wraps kunt doen? Je hebt wel allemaal van die kant en klare mixen en sausjes die de smaak geven, maar ik bedoel meer met lekkere verse smaakmakers..??